Buah-buahan dan sayuran dan fitokimia

Saya berani memastikan bahwa Anda mungkin memiliki kata phytochemicals & # 39; sebelumnya. Tetapi Anda telah memakannya sepanjang hidup Anda dan mereka sangat penting bagi kehidupan Anda dan kesejahteraan Anda. Mereka adalah salah satu kunci untuk kesehatan yang sesungguhnya.

Lalu mereka apa? Phytochemical adalah zat aktif biologis dalam makanan. Mereka memiliki kemampuan mempromosikan kesehatan dan mungkin keterampilan kuratif. Mereka menghitung ratusan tanaman di sebagian besar tanaman. Mereka dapat ditemukan dalam buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan dan biji-bijian.

Fitokimia bekerja sama dengan nutrisi untuk meningkatkan kesehatan dan mencegah penyakit. Jika Anda makan brokoli atau tomat, Anda mendapatkan semua phytochemical ini. Jadi, bisakah Anda hanya mengambil suplemen? Itu mungkin, tetapi di tempat pertama para ilmuwan telah mengisolasi hanya beberapa phytochemical dalam makanan. Tetapi ini bekerja paling baik dalam kombinasi, sehingga hanya mengambil satu fitokimia terisolasi tidak seefektif.

Misalnya, mari kita lihat lycopene. Ini ditemukan dalam tomat dan merupakan antioksidan. Antioksidan adalah topik yang besar dan penting, tetapi mari kita sederhanakan sekarang dan katakan bahwa antioksidan membantu memperbaiki kerusakan sel.

Para ilmuwan melakukan penelitian dan menemukan bahwa tomat memiliki efek yang nyata terhadap kanker prostat. Mereka menganalisis tomat dan lycopene yang diisolasi. Kemudian para ilmuwan melakukan lebih banyak penelitian dengan lycopene. Efeknya pada kanker prostat jauh lebih sedikit. Apakah ini berarti bahwa likopen tidak berfungsi?

Tidak, ini berarti ini bekerja paling baik dalam kombinasi dengan semua phytochemical lainnya dalam tomat dan nutrisi. Anda tidak mendapatkannya dari yang identik secara kimia, tetapi di lab, lycopene.

Makan logo tentu saja baik untuk Anda. Tetapi memakan semua tomat yang Anda butuhkan untuk mendapatkan apa yang Anda butuhkan adalah pekerjaan besar. Jadi bubuk makanan utuh yang saya gunakan, Berry Greens, menawarkan tomat beku-kering, dalam bentuk yang mengandung nutrisi. Dan banyak buah dan sayuran lainnya juga. Anda mendapatkan semua manfaat dari memakan semua buah dan sayuran itu, tanpa harus mengonsumsi semua makanan itu.

Sebagian besar makanan belum dianalisis dan bahkan telah, para ilmuwan hanya mampu mengisolasi beberapa phytochemical. Sebagian besar sayuran mengandung ratusan phytochemical dan tidak mungkin semuanya akan cepat diisolasi, dianalisis, dan dipahami. Kami sekarang tahu bahwa mereka bekerja sama untuk menawarkan kami kesehatan yang sesungguhnya.



Source by Barbara Pfieffer